Большой винный ужин
Большой винный ужин с винами Италии и блюдами шеф-повара Джузеппе Дави
Ведущий — эксперт компании DP-Trade Дмитрий Красильников, Москва
В меню:
Игристое Prosecco di Valdobbiadene Rustico Nino Franco
Оливки Alla Ascolana
Белое Soave Classico Calvarino Pieropan
Карпаччо из красных сицилийских креветок с цитрусовой заправкой
Красное Susucaru Rosato Etna Frank Cornelissen
Карпаччо из говядины с эспумой из пармезана, печеными овощами и трюфельным маслом
Красное Uvaggio Proprieta Sperina
Ризотто со сморчками
Красное Valpolicella Superiore Ruberpan Pieropan
Говяжьи щечки с картофельным пюре и шпинатом
Красное сладкое Madoro Maculan
Баскский чизкейк с горгонзолой
20 февраля в 19:30
Стоимость участия 9000.- с персоны;
8000.- с картой лояльности Carbonara
Купить билет можно на сайте по ссылке в carbonara.rest